食育講座参加者の声
今年最後の食育講座行い、参加されたお母さんから嬉しいご感想を頂きました。
前回食育講座1を受講後に、ご自宅に帰って早速お子さんとご主人に講座の内容をお話してくれたそうなのですが、『その日から息子の食事に対する意識が変わったようで、いつもよりご飯をしっかりと食べるようになったんです!』とお話して下さいました。
今まで他の食育講座に何回か参加して、頑張ろうと思って教わった内容でお食事を作っても、お子さんが食べてくれなかったので、いつのまにか元のお食事に戻っていたそうです。
それが、体作りプロジェクトの食育講座の内容をお子さんに話したことで、お子さんの『食事に対する意識が変わった』とおっしゃって頂き、本当に嬉しく思いました。
どんなにお母さんが頑張ってご飯を作ってもお子さんが食べてくれなければ全く意味がありません。
『意識を変える』ことが何よりも一番大切なことです。
しかし、意識を変えることは簡単にできることではありません。
ですので、たった一回の講座で、講座に参加していないスクール生の意識が変わったことは、とても嬉しいことでした。
他にも体の変化を感じているお声も。
『体重がなかなか増えなかった息子の体重が増えてがっちりしてきました。』
『食育講座で教わったことを実践し始めて、疲れが残らなくなりました。』
大人の方では、『代謝が落ちてなかなか痩せなかったのに、食事量を減らさずに体重が落ちました。』
『肩こりや腰痛にならなくなりました。』
『末端冷え性だったのが解消されました。』
など、バランス良く効率良く栄養を摂取することで、様々な効果が出てきました。
現代は添加物、農薬、大気汚染などなど、普通に生きているだけで、体に良くない物が体に入ってきて、それらを処理するために栄養素が使われるため、より意識的に効率的に栄養素を摂らないと健康が維持できないのだと思います。
効率良く、手間なく栄養素を摂る方法にサプリメントなども売られいますが、実はサプリメントでは栄養素を摂取するには効率的ではありません。
食事から摂ることが体にとっては一番効率良く様々な栄養素を取り入れることができるのです。
スポーツをやるお子さんだけでなく、ご家族みんなで健康になれる方法を今後も提案できるように考えていきたいと思います!
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